理念與知識
減少通路與物流耗損，讓台灣各地的農產與食材，用更直接的方式從源頭回到家庭餐桌。 這裡記錄我們的初衷，也分享實用的選購與生活知識（更多品類陸續更新）。
理念 6 分鐘
我們的初衷：讓產地與餐桌之間，少一點距離
為什麼要做源取生活？我們想讓在地源頭被看見，讓辛苦的生產者與每天開門過日子的你之間，少一點距離。
閱讀全文理念 6 分鐘
從產地到餐桌：傳統通路與物流，究竟悄悄耗損了什麼？
中間商層層加價、長鏈物流的時間與食物里程、轉運庫存的食物損耗——從產地到餐桌究竟耗損了什麼？看「向源頭直接買」如何用結構解決結構的問題。
閱讀全文知識 6 分鐘
出廠價是什麼？從通路加價看懂向源頭購買的差別
出廠價就是商品離開工廠時的價格。看懂通路如何層層加價，就更能理解直接向源頭購買和一般通路有什麼不同。
閱讀全文指南 7 分鐘
台灣米選購、品種與保存全攻略：從口感、新舊米判斷到現碾的好處
常見台灣米品種怎麼選？新舊米如何分辨？米要怎麼存才不走味、不生蟲？本篇從選購到保存，帶你把每一碗飯吃在最佳狀態。
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